タナカデンタルクリニック（TDC)ブログ

３月１７日

新鮮なオリーブオイルを頂きました。
一番搾りのオリーブオイルはなかなかのお値段ですね・・・

新鮮なオリーブオイルは何にかけても美味しいのですが、
オリーブオイルに塩の山を作り、野菜スティックで崩しながら食べる
「ピンツィモーニオ」がシンプルに美味しいです
胡椒を挽いて混ぜたり、レモン果汁を絞ったりすることもありますが
高級オリーブオイルの香りを楽しむためには塩だけで十分です

朝食ではパンにかけると非常に美味しいです！

たまには自分でも購入することに致します